他サイト記事@ライブドアrss

「タイトルは」古い+時代遅れの情報が含まれたりしますが内容は現在でも通用するものを意識しています
ラベル 食材 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル 食材 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

明らかに過剰なものは健康にとって悪い結果になることが多い

たとえば水でも摂り過ぎると害があるため、詳しくないものはほどほどにするのが無難。

鶏卵の大きさ

大きさは違っても内容量の違いは白身の量だけで、同じ種類の卵なら黄身の量はほぼ変わらない。

昆虫食

そこらの食材より栄養豊富だが、粉末にして混ぜてクッキーなどにすると「知らさない限り」違和感なく食べられるため、主流にならないのは見た目やイメージの問題だと思われる。

スパゲッティを作る際の基本

 スパゲッティの湯で時間が10分なら9分茹でる。

前もってフライパンで熱々にしておいたソースに茹で上がった麺をすかさず入れ、本来の湯で時間の10分までソースと絡める。

炭酸水でのダイエット

炭酸水を食前・食中に飲むことで炭酸でお腹が膨らみ(普通の水でも効果あり)食事量が減るためダイエットの効果がある。

生卵の保存期間延長方法

生卵では消費期限が短いが、ゆで卵にすれば「作ってから」が消費期限になるため、期限を延ばすことが出来る。

半熟ではなく、ちゃんと茹でること。

「減塩」塩の正体

例えば塩分50%オフの場合は50%を塩の味のする別の何かに変えているということ。

NaClは減っているという理屈。

当サイト直接記事ページへ@忍者rss

直接記事ページへ@忍者rss2