野菜ジュース・青汁類を野菜の代わりにすること

製造過程でほとんどの栄養が失われるため、ないよりはマシ程度で、野菜ジュース・青汁を飲んでるから十分とはいえないが、補助的な役割なら十分。

失われる成分を補っている商品もあるが「現時点」で野菜に含まれると分かっている成分を後から加えたもので、当然「現時点」で分かっていない成分は添加されておらず、信頼し過ぎないほうが良い。

※商品を選ぶ際は「砂糖」や「塩」などが添加されていないものや産地を見て選ぶ