店員が声掛けする理由

よくある例が「いらっしゃいませ」

何でも声を出して入店を認識したという行動を取ることで万引き等の犯罪を抑制する効果がある。

食べ放題について

基本的に食べ過ぎても元が取れないように計算されてる。　（でないと店が潰れる）

大食いを仕事にするレベルでようやくほんの少し元が取れる。

つまり一般人では元を取ることはほぼ不可能。

好きなように食べることに金を払うため、色んなものをちまちま食う楽しみ方のほうがいい。

激安寿司のからくり

やすい寿司はネタの魚を、味や食感がそっくりな別の魚で代用している。

• ネギトロ→アカマンボウ
• エンガワ→オヒョウ

などを使っている。


代用魚の値段が上がれば別の代用魚へと変わる。

映画館が廃れた理由

大画面で見たい人も、音響にこだわる人も、見たい・知りたいだけの人もネット・レンタル・家庭環境の向上などで家で満足することが出来るようになった。

「映画館でしか体験出来ない」ことが減ったため、映画館へ行く必要がなくなったため廃れた。

回転寿司等がワサビ抜きの理由

• 製造の手間を省くため（人件費削減）
• 回転寿司では子供が上客なため子供様優先になってる
• ワサビを使わない人（苦手な人）が多数派になった
• ワサビで鮮度がバレるため（ワサビは揮発しやすい≒古いほどカラサが抜けやすい）
• ワサビを使うと腐りにくいため使われてきたが、今の技術ならその心配がない

などが考えられる


イマドキの寿司酢は良く出来てるため家で作ったほうが美味しかったりする。（面倒なら手巻寿司やチラシ寿司など）

半ライスなどで半額にならない理由

材料費は半額になっても、人件費は半額にならないため。

ドラッグストアの商品が安い理由（２０１７）

ドラッグストアでは薬品で利益を出している所が多く、それ以外の商品は客寄せのためスーパーと同等か、より安く販売していることが多い。

生鮮品を扱っている場所は少ないが、買い物の労力を惜しまないならドラッグストアも寄って損はない。

ゲームセンターが廃れた理由

主な理由は「行かなくても家で出来るものが増えた」からだと思われる。

客の数が減るということは「ついで」で消費する客も減る。

家でできないような大型筐体では今でも客がいる。

コストコについて（２０１７）

コストコとは会員制の巨大スーパーで会員証が無いと入店できない。

安いものは安いが、基本的に大量に買わないのならたいして安くはない。

一般家庭では近所のスーパーで良かったりする。

５人分以上の買い物なら有効利用できるかもしれないくらい大量。

とにかく大きい施設が多く、商品数も多いためウインドウショッピングが楽しめる。

敷金・礼金0の物件

敷金・礼金がない分他が高いってこともなくはないが、特別に避けるようなものではなく、他の情報のほうが重要。

金券ショップを利用する（節約）

金券を買う場合は基本的に１～５％額面より安く買える。

金券ショップでは割引券、商品券、株主優待券などを扱っている。

期限や旬がある金券は、消費期限が近いほど価格も安いので、すぐ使うときには便利で、おもちゃ券のように用途が限定されているほど、割引率が高い。

注意点として、金券はお釣りが出ないものもあるので確認しておく。

不動産屋のトーク術

不動産屋は、安くてぼろい部屋→高くていい部屋→お手頃な値段でまぁまぁな部屋、の順に紹介することが多い。

こうすると最後の部屋に決まりやすくなるため。

金券ショップなどの買取価格

価格は需要と供給の影響が大きい。

4～5月は入学祝いなんかで貰ったのを売る人が多いから供給過多になり価格が安い傾向がある。

逆に1～3月は贈り物としての需要が高まるから価格が上がる傾向がある。

※買取価格も含む

廃れてそうな店が存続できる理由

• 趣味で経営している　（利益は考えていない）
• 他に副業がある
• 大口の顧客がいる（近くの学校と商売しているなど）

などが考えられる